Weihnachtsfeiern im Walk´schen Haus

stil | bruch

 Romantik Saal

ab 20 Personen

zeit | geist

Feldsalat mit Speck & Kracherle

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Dry Age Rinderrücken mit Rotkohl & Kartoffelgratin

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Crème Brûlée mit Winterlichen Früchten

39€

Auswahl an winterlichen Vorspeisen

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Kokos-Curry Süppchen mit Anis & Vanille

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Sanft gegarte Gänsekeule in Zimt glasiert

Wildlachsfilet mit Purple Curry

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Verschiedene weihnachtliche Desserts

59€

Geräucherte Gänsebrust mit Feldsalat

Preiselbeere, Parmesan & Gänseleber

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Kürbiscremesüppchen mit Kernöl

Kürbistarte & geröstete Kerne

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Sanft gegarte Entenbrust mit Gewürzjus

Kartoffel – Blutwurstknödel, Rotkohl & Selleriecreme

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Crêpes mit karamellisierter Orange

Vanille, Five Spice & Ingwer

69€