Weihnachten 2020
Ein Haus 2. Möglichkeiten:
1. Abholkarte “„stil|bruch“
Die Gerichte sind warm und können sofort verzehrt werden. Die Bestellung sollte mindestens 60 Minuten vor der Abholung erfolgen.
Öffnungszeiten:
Täglich von 17-20 Uhr
Sonntags von 12-15 Uhr und 17-20 Uhr
24.12.2020 von 17-18:30 Uhr
25.+26.12.2020 von 12-15 Uhr und von 17-20 Uhr
2. Weihnachtsmenü Gourmetrestaurant „zeit|geist“
Vorzubestellen bis zum 22.12.2020
Abholung am:
24.12.2020 von 15-18:30 Uhr
25.+26.12.2020 von 12-15 Uhr und 17-20 Uhr.
Weihnachtsmenü
Marinierter Thunfisch mit Gin, Gurke & Apfel
***
Zitronengras-Ingwer Süppchen mit Garnele
***
Entenkeule
Kürbis, Süßkartoffel, Papaya, Koriander & Erdnuss
***
Schokoladentarte mit Birne, Five Spice & Vanille
69€
Es ist komplett fertig zubereitet. Suppe und Hauptgang müssen lediglich erhitzt werden. Anleitung liegt bei.
Passende Weine 0,75
Sauvignon blanc WG Peth Wetz 7,50 Euro
Chardonnay Barrique Schneider Endingen 17,- Euro
Lemberger trocken Barrique Weingut Lutz 25,-Euro
Schwarzriesling trocken Thomas Hagenbucher 15,- Euro
Silvester 2020
Ein Haus 2. Möglichkeiten:
1. Abholkarte “„stil|bruch“
Die Gerichte sind warm und können sofort verzehrt werden. Die Bestellung sollte mindestens 60 Minuten vor der Abholung erfolgen.
Abholung am:
31.12.2020 von 17-20 Uhr
2. Silvestermenü Gourmetrestaurant „zeit|geist“.
Vorzubestellen bis zum 29.12.2020
Abholung am:
31.12.2020 von 15-19 Uhr
Silvester Menü
Geflämmter Wildlachs mit Sellerie,
Grapefruit & Haselnuss
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Jakobsmuschel mit Gurke, Kopfsalat,
Ivoire Schokolade & Passionsfrucht
***
BBQ Rind
Filet | Backe | Schulter
Süßkartoffel, Wilder Brokkoli & Zwiebel
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Kokoscreme mit karamellisierter Ananas, Zitronengras & Ingwer
79€
Es ist komplett fertig zubereitet. Suppe und Hauptgang müssen lediglich erhitzt werden. Anleitung liegt bei.
Weine zum Mitnehmen:
Champagne Tarlant brut Reserve 30,- Euro
Sauvignon blanc WG Peth Wetz 7,50 Euro
Chardonnay Barrique Schneider Endingen 17,- Euro
Lemberger trocken Barrique Weingut Lutz 25,- Euro
Cotes du Rhone Syrah rouge E. Guigal 15,- Euro
